平衡饮食是儿童青少年茂盛生长的基石，更是塑造强壮体魄的闭头。日前，徐汇区斜土街道联袂社区气力为青少年们打造了一场独具匠心的“幼幼养分师”体验行动，开导孩子们创筑强壮的饮食看法。

　　体验行动伊始，来自斜土街道社区卫生效劳中央的余铭刚，为青少年们带来了一场以“一日三餐吃什么？”为要旨的养分幼讲堂。余铭刚从青少年每天的食品入手，让大多自行鉴定主食饮食、荤素菜该当若何配比，并通过提问互动调动讲堂主动性饮食，指导青少年们剖析人体所需的七大养分素，引发了他们对食品养分学问的兴致。

　　随后，一场独具匠心的“生果创意工坊”拉开了序幕。家长与孩子们联袂，将五彩奇丽的生果化作一件件细密的手工艺品，既训练了发端才能，又正在欢声笑语中深化了对养分伙食的明白。

　　为了将新学的养分表面转化为履行体验，“生果创意工坊”闭头解散后，斜土街道肇亲食集还为家长和孩子们树立了“家庭晚餐我做主”闭头。只见孩子们穿上摒挡围裙，化身为家庭养分师，从荤素搭配到碳水化合物担任，他们活学活用，将养分幼讲堂上练习到的养分学问，连接食堂“大厨”们的烹调功力，搭配出了一桌暖心晚餐。

　　正在与食堂师傅的交换中，孩子们更是主动利用学到的养分学问，“请问这个菜的盐放得多吗？”“这个菜没有放许多油吧？”一个个题目络续指示食堂师傅菜品不单要重视口胃，也要重视强壮。家长们纷纷显露，如此的行动不但让孩子们学到了养分学问，更引发了他们对强壮饮食的兴致与仔肩感。

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