咱们常听专家发起，要思身体强健，饮食平衡是须要条款之一。但怎么做到饮食平衡？原本，驾驭“彩虹规则”就可纯粹实施。

　　广州中医药大学第一从属病院肿瘤中央主治医师陈壮忠先容，所谓“彩虹规则”，即是每天摄入的饮食要有青、红、黄、白、黑五种色彩。这原本是从中国养分学会多年来推论的《中国住户伙食指南》中所衍生出来的，五色完满的食物供给了人体所需的各样养分。

　　《黄帝内经》也指出，五色配五味，五味入五脏，青色养肝、赤色补心、黄色益脾胃、白色润肺、玄色补肾。须要幼心的是，合理食用五色食品，或许对防备肿瘤起到必然的功用，但环节是正在合理搭配，切忌不顾一共，对某些食品偏食，过分夸大忌口。

　　青色：指青绿叶蔬菜和瓜果，首要网罗芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、绿豆、绿茶等饮食。商量剖明，这些食品能减轻和清扫各样毒素对肝脏的损害，鼓吹新陈代谢和清扫委顿。它们都含有巨额的纤维素，能整理肠胃防守便秘，削减直肠癌的发病率。别的，每每吃绿色蔬菜能让身体依旧酸碱平均的形态，更大水平上避免癌症的产生。

　　赤色：网罗番茄、桑葚、红酒、大枣、猪肉、山楂、红苹果、草莓等。此类食物含有巨额抗氧化剂，或许低落患上癌症的危险。中医以为个别此类食物拥有健脾益气、滋阴养血的效果。

　　黄色：网罗豆类和豆成品，又有黄色的生果和蔬菜以及蛋类，如黄芽菜、金针菜、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等。商量剖明，黄色果蔬的上风正在于富含维生素A和D、纤维素、果胶，能黏结和清扫体内细菌毒素和其他无益物质，很好地保卫胃肠黏膜，对待防守食管癌、胃癌、肠癌等疾患产生有必然的功用。

　　白色：正在天然界平漫衍局限万分通常，网罗大米、海鲜、白薯、山药、白萝卜、白木耳、白醋、鱼肉、鸡肉、火龙果、百合、茭白等强健食物多为咱们普通的主食，或许为身体供给须要的养分物质，有帮于升高机体的免疫力。

　　玄色：指有保健效果的玄色食品，如乌骨鸡、团鱼、墨鱼、黑芝麻、黑豆、黑糯米、香菇、黑木耳、香菇、黑米、黑麦、紫米、黑荞麦、紫菜等。此中所含的玄色素拥有拔除体内自正在基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、美容等功用。饮食平衡不难尝尝“彩虹规则”