麻将胡了2网站本报北京2月14日电 (记者林丽鹂)国度统计局指日揭橥最新数据显示：2023年，世界餐饮收入52890亿元，同比上升20.4%；限额以上单元餐饮收入13356亿元，同比上升20.9%。中国饭铺协会会长陈新华说：“2023年餐饮正在社会消费品零售总额中，增速领跑其他类型。”

　　中国烹调协会会长杨柳理会饮食，2023年饮食，促消费战略陆续发力，各地踊跃发展文旅、展演等行动，饱吹餐饮商场的敏捷回升饮食，发扬决心进一步还原饮食。纵观2023年终年，1—2月份餐饮商场苏醒回暖，3月份此后餐饮收入增幅永远依旧两位数饮食，此中二、四序度呈现尤为亮眼，餐饮收入增幅分手抵达31.7%、24.3%。

　　行业敏捷苏醒饮食。跟着社会经济陆续回升向好，餐饮商场敏捷苏醒，节假日时刻迎来餐饮消费幼顶峰。

　　养分康健理念深切人心。不少餐饮企业踊跃践行“减油”“减盐”“减糖”等养分康健理念，推出康健饮食菜单。

　　数字化趋向昭彰。正在互联网饮食、大数据等新一代讯息时间迅猛发扬的配景下，数字化已成为餐饮企业增多收入、消浸本钱、晋升效果的首要维持饮食。极少餐饮企业深耕线上线下“双主场”，发现餐饮消费潜能。2023年寰宇餐饮收入饮食超5．2万亿元