出处不明、私屠滥宰的肉类可以领导多量致病菌、寄生虫，危机公民公共的身体强健和性命安闲。据统计，本年上半年，世界墟市羁系部分共查处肉类食物安闲违法案件1013件、移送法令组织56件。墟市羁系总局9月4日曝光一批肉类食物违法表率案例，峻厉袭击肉类食物未经磨练检疫、私运、私屠滥宰、掺杂掺假等违法行径。

　　【案例一】2023年4月，江苏省常州市墟市羁系局和公安组织发展共同检讨截获一辆大货车，该车货色包装上标明品名是牛毛肚、原产地为巴西，货主高某等人无法供应报合及磨练检疫原料。经查，高某等人从福修宁德购进6卡车私运的牛毛肚等产物、货值660万元，企图运往河南等地贩卖。法律职员拘禁未经磨练检疫的私运牛毛肚39.94吨（1775箱）、猪肚10.5吨（875箱）。当事人的行径违反了食物安闲法已涉嫌组成犯科，常州市墟市羁系局依法将该案移送公安组织。

　　【案例二】本年此后，浙江省临海市墟市羁系局依据举报线索，先后共同海警、公安等部分查获三艘谋划无合法出处冷冻畜禽肉及副产物的船只，抓获涉案职员11人。涉案牛肚、牛肉、猪肚、猪耳朵、猪鼻子、火鸡羽翼等冷冻畜禽肉及其副产物统共800余吨、涉案货值超4000万元食品，经查来自巴西等地，均无合系进口和检疫注明。当事人的行径违反了浙江省反私运归纳管束划定，已涉嫌组成犯科，临海市墟市羁系局依法将该案移送公安组织。

　　【案例三】2023年3月，浙江省苍南县墟市羁系局依据线索，对苍南东耀科技拓荒有限公司举行现场检讨创造，冷库内存放表包装标为“国产精品牛副”的9个种类牛副产物共1.03万箱、统共206吨食品，以及印有“国产精品牛副”“国产精品猪副”空缺包装箱计2930个。当事人无法供应上述货色的入库清单、产物合法出处注明原料、及格注明原料。经查，当事人使用本身谋划冷库的方便，将海上私运的冻品运至其名望障翳的地下一层冷库，将原进口包装箱拆除换上国产包装箱，再对表贩卖以牟取高额利润。当事人的行径违反了食物安闲法已涉嫌组成犯科，苍南县墟市羁系局依法将该案移送公安组织。

　　【案例四】2022年4月，安徽省东至县墟市羁系局依据公安组织供应的线索，对东至县尧渡镇个人为商户王某某举行检讨。经查，王某某从事猪肉食物贩卖，2021年7月至8月功夫，购进未经磨练检疫的私屠滥宰猪肉并贩卖给消费者。当事人的行径违反了食物安闲法食品，东至县墟市羁系局依法对当事人作出行政惩办，罚款19.68万元。

　　【案例五】2023年5月，江西省万载县墟市羁系局接举报线索，正在一辆挂车上查获了1406件（20公斤/件）产自印度的冷冻牛肉，共计28.12吨。经查，当事人共运输售卖冷冻牛肉73.7吨、涉案货值金额360余万元，无法供应确凿磨练申诉、交易牌照。当事人的行径违反了食物安闲法已涉嫌组成犯科食品，万载县墟市羁系局依法将该案移送公安组织。

　　【案例六】2022年5月，河南省郑州市墟市羁系局依据公共举报举行核查，正在一壹冻品商行检讨创造私运冷冻牛肚222箱，重量约5吨食品，货值3万元，当事人不行供应磨练检疫注明、购进单子、供货商天资。法律职员依法充公私运冷冻牛肚222箱，罚款60万元。

　　【案例七】2023年5月食品，广东省丰顺县墟市羁系局依据公安组织传递举行现场检讨，从一辆装有进口冻肉的拖挂货车上查扣冻牛心管食品、冻牛板筋等冷冻肉成品共23.7吨，涉案货值134万元，个中3种冷冻肉成品来自疫区。现场未查到海合进口货色报合单、入境货色磨练检疫注明等注明文献。当事人的行径违反了食物安闲法已涉嫌组成犯科。丰顺县墟市羁系局依法将该案移送公安组织，目前已抓获犯科嫌疑人2人。

　　【案例八】2023年2月，重庆市荣昌区墟市羁系局接公共举报开显露场突击检讨，查获当事人郭某谋划的10吨盐渍毛肚，不行供应供货商天资注明及毛肚的动物检疫及格注明，涉案货值达30万元。重庆市荣昌区墟市羁系局依法充公未经磨练检疫的盐渍毛肚10吨，罚款210万元食品。（记者赵文君）市集囚禁总局曝光一批肉类食物违法榜样案例食品