麻将胡了2网站近期，广东省墟市监视治理局发表合于35批次食物不足格情景的告示（2024年第7期）。

　　个中，佛山市和苑商贸有限公司出卖的、标称新乡市万力奇食物有限公司出产的鲜贝（408克/袋，米强及图形，出产日期：2023-02-12），过氧化值(以脂肪计)项目分歧适食物安世界家准绳原则。

　　经深圳市计量质料检测讨论院搜检，过氧化值(以脂肪计)搜检结果为0.59g/100g，准绳值为不大于0.25g/100g食品。

　　据了然，过氧化值合键反响油脂是否氧化变质。跟着油脂氧化，过氧化值会慢慢升高，寻常不会影响人体康健，但过高时或许会导致肠胃不适、腹泻等症状。《食物安世界家准绳 膨化食物》（GB 17401-2014）中原则，膨化食物中的过氧化值（以脂肪计）应不超出0.25g/100g食品。过氧化值超标的来源或许是产物用油一经变质，或者产物正在贮存历程中处境条款职掌失当，导致油脂酸败，也或许是原料中的脂肪一经氧化，原料贮存失当食品，未接纳有用的抗氧化程序，使得终产物油脂氧化。

　　公然音信显示，新乡市万力奇食物有限公司树立于2017年，是一家加工出卖薯类膨化食物、糕点、炒货食物的企业。公司合键出卖品牌有万力奇、米强、旺老一级。新乡万力奇食物一批鲜贝过氧化值食品超标会有什么危急？