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　　中国农业科学院农产物加工钻探所是依据科技部、财务部、中编办国科发政字[2002]356号文献心灵，正在中国农业科学院原子能应用钻探所学科调解底子上新组筑的钻探所，是中国农业科学院手下的独一从事以食物为主的农产物加工身手钻探与开辟的国度级科研机构。

　　中国肉类食物归纳钻探中央是国内独一的肉类食物专业性钻探机构食品，是亚洲科研气力最为雄厚的肉类钻探机构之一，常设国度肉类加工工程身手钻探中央、国度肉类加工身手研发分中央、国度肉类食物质地监视磨练中央、维持项目境遇影响评判中央、亚太地域肉类科技培训中央、国度肉禽蛋轨范化委员会畜肉成品分身手委员会秘书处、肉类加工财产身手更始政策同盟理事长单元及秘书处、国度农产物加工身手研发体例肉蛋成品加工专业委员会主任委员单元、中国更始驿站麻将胡了2网站、肉类加工身手北京市要点测验室、北京市食物质地监视磨练三站等机构。

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